春はもうすぐか?
雪の間から、フキノトウ。
わずかなフキノトウ。この後、天ぷらに。
2月20日過ぎに上京した。退職した会社の先輩や同僚、後輩などと会い、久方ぶりに旧交を温めた。定年退職すると、その会社とは縁が薄くなり、その会社の友人達との交流も少なくなるということも言われているが、私についてはそんなことはなく、素晴らしい人たちに恵まれ、たまに上京した折には歓迎して貰え、感謝感謝である。さらに、かつて住んでいた近所の友人達とも会うことができ、楽しい時を過ごすことができた。
地元との交流と並びこのような交流ができることは幸せであり、移住してもこのようであれば理想的と思われる。
東京はやはり暖かい、春近し。美留和は雪に囲まれ木々もスケルトン状態で、ほとんど無彩色の世界であるが、東京は梅も花をつけ木々も緑が多く、目には新鮮な世界であった。友人に会う傍ら、いろいろな所を歩き回り、このような刺激に会いながら雑踏に揉まれて久しぶりの非日常を楽しんだ。もう3年目であり、こちらの世界が日常で、東京は非日常なのである。しかし、東京の人の多さと変化の早さには驚くばかりである。
同時に、北海道の今の生活が平面的であり、東京の生活は立体的なことに痛感した。如何に階段の上下が多いことか、階段を上下すれば普段の生活に運動が沢山入ってくるのである。
東京の生活はこれを知っていればあまり運動不足は気にする必要が無いのではないか。
非日常を楽しんでいた間、こちらも暖冬気味は続いていたようであり、家も飛行場の駐車場の車も雪に埋もれることはなかった。さすがに暫く家を空けておくと冷え込んでおり、水回りの凍結はもちろんなかったが、床暖と薪ストーブをガンガン焚き、元の暖かさに戻ったのは翌朝であった。温泉を直ちに満たしそれに入って寒さはほとんど気にならず、温泉の有り難味を感じた。
また、こちらのゆったりとした生活に戻りほっともした。何と言っても、家と敷地が広い、この余裕は東京では味わえない。
そんな思いをしていた先週のある暖かい日、散歩をしていたところ、雪が少なくなっている所で僅かであったが、フキノトウを見つけた。その晩に天ぷらにして食べたが、適度な独特のほろ苦さでアクも少なく、春を思わせる味を楽しんだ。
例年ならば、雪に埋もれており4月にならないと見られないはずだが、これも暖冬もおかげか。春はもうすぐと予感させる日々である。その後もう一度探しに行ったところ、温泉源の小屋付近の暖かい所で見つけたが、これまた僅かであった。二度楽しめた。
2月11日には、凍結しない屈斜路湖、と書いたがどうもそのとおりだ。ともかく春は待ち遠しい。
隣町の中標津町で。
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コメント
上京された際の、会社の後輩 Tです(笑!)
お元気の様子で何よりです。いつでもお立ち寄りください。お待ちしております。
いらっしゃると、新鮮で美味しい北海道の空気をす~と♪感じます。楽しいお話をまた聞かせてください。
奥様にもよろしくお伝えください。能・謡を再開されたとか頑張ってください。
投稿者: 高野 章 | 2007年03月13日 09:41
高野さん
コメントありがとうございます。またその節はよろしくお願いします。
春はもうすぐか?と書きましたが、どっこいそうはならじ、今日は吹雪き模様の雪が降っています。でも、寒さと暖かさが交互にきていますので、近いのでしょう。
春先は、雪融けで道が泥んこ、車はたまりません。
投稿者: NS | 2007年03月13日 10:58
お元気そうですねーふきのとうの天ぷらですか?私も早く食べたいです。札幌はここ何日か冬に逆もどり!! 北海道の啓蟄はGWまでお預けですかねー(笑) もう少し暖かくなったら 某海岸にふのり採りに行きますよ!
はーるよこい♪
投稿者: 田舎大好きっこ | 2007年03月14日 16:43
田舎大好きっこさん
コメントありがとうございます。今年のフキノトウは早かったですよ。でも、美留和もまた雪で真っ白、フキノトウは顔を隠してしまいました。当分お預けでしょうか。
布海苔はどのように利用されるのでしょうか。私は、子供の頃に母親が着物の洗い張りに布海苔を使いそれを手伝った記憶があります。こんなことを言うと、歳が判りますね。
投稿者: NS | 2007年03月14日 19:18
はい、布海苔は きれいに洗い乾燥させて 保存ビンに入れ 味噌汁・ラーメン・酢の物等に使います。市販の南海ものより 歯ごたえが有って・・・我が家では 息子達も大好きです。ところで 大変興味深いのですが 布海苔で和服の洗い張り・・・とは いわゆる糊付けをした・・・と言う事ですかー??教えてください。
投稿者: 田舎大好きっ子 | 2007年03月18日 12:50
そのとおり、糊付けです。詳細は忘れましたが、着物を解き、洗い、布海苔をつけ、それを板に貼り付けて乾燥させるのです。この貼り付けるのが結構面白くて手伝ったわけです。板に貼り付けると、空気が入って膨らんだところが出来るので、それを丹念に手で空気を押し出し平らにします。そして、乾いた布を端から剥がしていくのです。
絹布であったか麻布、あるいは綿布かは覚えていません。昔は手間隙かけて手入れをしていました。その後、また着物に縫い直すのを、母親はやっていたか記憶は定かではありません。
今は、着物はクリーニングで丸洗いが出来るとか。こんなことはしないですね。
投稿者: NS | 2007年03月18日 22:19